10 лучших стационарных миксеров (2018)

Рейтинг 2018 года

Актуально сейчас

Sinbo SMX-2734

Приобрели несколько недель назад, как более-менее доступную по цене модель миксера. За это время не испытала разочарования, а только рада покупке. Мой помощник. Увлекаюсь хлебопечением. Дрожжевое, на закваске тесто вымешивает отлично! Перегревов ни разу не было, хотя тесто по плотности бывает разное и время вымешивания бывает длительным. Миксер тяжёлый, по столу не ездит, очень удобен. Чашу снимать легко, мыть миксер так же. Белки, сливки взбивает отлично. Вообще управление простое и понятное. И честная мощность. Хорошая рабочая лошадка.

• Высокая производительность
• Вместительная чаша
• Мощность
• Большое количество скоростей
• Специальные антискользящие ножки

• стационарный миксер
• мощность 800 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания

Gemlux GL-SM312

Давно мечтала о таком агрегате на своей кухне. Очень довольна покупкой. Для тех кто печет – вещь незаменимая!

• Большая и удобная чаша
• Защитная крышка
• Устойчивый
• Комплектация
• Хорошая мощность
• Внешний вид

• Шумноват на больших скоростях

• стационарный миксер
• мощность 1200 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания

Gemlux GL-SM5.2GR

Одним словом понравился. Подарили друзья миксер этот, теперь стараюсь разнообразить меню на каждый день, даже родителям мужа делаю тесто, когда они в гости приходят. Хороший товар без переплат за бренд.

• Плавное переключение режимов
• Комплектация
• Устойчивый
• Легко отсоединяются насадки
• Мощный
• Внешний вид

• стационарный миксер
• мощность 1000 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания

Kitfort КТ-1308

Сделала себе подарок на День рождения-купила данный миксер. Очень компактный(это мой первый стационарный миксер), стильный-подходит под цвет нашей красной кухни:))) Для меня негромкий на маленьких и средних оборотах, на самой высокой скорости немного шумноват. Насадки легко снимаются/одеваются. Взбивает ОТЛИЧНО просто! Уже три раза готовили с дочкой зефир, блины и яблочный пирог. Отзывы о нем изучала оооочень долго, т.к. в октябре прошлого года было много негативных-немного побаивалась, но все-таки очень надеюсь, что это новая партия с металлической шестеренкой(которая раньше была пластиковой и ломалась у многих). За такую цену, конечно, не купишь планетарный миксер с металлической чашей, поэтому всем советую!:)))

• Металлическая чаша
• Мощность
• Таймер
• 3 насадки
• Удобство использования

• стационарный миксер
• мощность 600 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
• вес 4.2 кг

Kitfort КТ-1324

Мой верный и незаменимый помощник на кухне.
Тесто для пиццы, пирогов, да для чего угодно замешиваю. Даже на первой скорости миксер легко перемешивает плотное и густое тесто. По звуку его работы слышно, что он не перенапрягается.
Также перемешиваю фарш, например, для котлет.
В общем прибор действительно хороший.

• Удобный
• Достаточно мощный
• Три насадки в комплекте
• Простой в уходе
• Нескользящие ножки с присосками

• Плохо взбивает когда мало ингредиентов

• стационарный миксер
• мощность 1000 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
• вес 4.1 кг

Bosch MFQ 3555

Очень понравился! Чаша вращается, благодаря чему все взбивается быстро и равномерно, чаша хоть и без крышки, но брызг нет. У нас маленькие дети, поэтому уровень издаваемого им шума играл немаловажное значение, теперь миксер их не пугает, так как он неслышный! Может использоваться и в комплекте с чашей и отдельно, как погружной. Свою цену он оправдывает полностью.

• Прост и удобен в эксплуатации
• Хорошо промешиваетъ
• Низкий шум
• Мощность
• Вместительность
• Достаточно компактный

• стационарный миксер
• вращающаяся чаша
• мощность 350 Вт
• крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
• кнопка отсоединения насадок
• прорезиненная ручка

ENDEVER SM-10

За эти деньги это просто сказка! Мощность отличная, белки и сливки взбивает максимум 2 минуты. Планетарная система смешивания – просто ван лав. В чашу вмещается количество теста на 50 стандартных капкейков (не так уж и мало). По шуму – ну детей маленьких у меня нет, работает ПРИВЫЧНО, не шумно, но и не тихо, особенно если на высоких оборотах. Что радует – не разбрызгивает все вокруг себя, крышка очень помогает. Качество сборки приличное, прослужит не один год. Чашу и насадки мою в посудомойке, ничего пока не облезло. Компактный, стильный, мощный. Советую. Особенно за такую стоимость!

• Удобный в использовании
• Скорость взбивания
• Внешний вид
• Функциональность
• Мощность

• Не очень удобно переключаются скорости (крутится кнопка)

Powered by 

15 лучших кухонных миксеров

В зависимости от того, на каком варианте кухонного миксера вы остановились (ручной, стационарный или планетарный), определяются и критерии выбора конкретной модели. Так, ручной миксер должен быть не слишком тяжелым, рычажок переключения скоростей – податливым. Габариты стационарного, а особенно массивного планетарного миксера стоит подобрать под имеющееся на кухне место – неудобно доставать его каждый раз из шкафа.

Какой миксер лучше выбрать?

Выбирая миксер, необходимо обратить внимание на производителя, материалы, количество функций и насадок, проверить качество работы.

• Лучше остановиться на брендах с хорошей репутацией. Миксер содержит множество вращающихся частей, зубчатые передачи, электродвигатель. Плохая сборка и низкое качество комплектующих могут привезти к тому, что нормально работающий в магазине «вхолостую» прибор откажется замешивать крутое тесто (для чего собственно приобретался) или «сгорит» в процессе работы.
• Стоит предпочесть насадки и чашу миксера из нержавеющей стали (более дешевый вариант – чаша из пластика). Их можно мыть любыми средствами, в том числе в посудомоечной машине, они прочны и не выделяют в пищу вредных веществ.
• Дополнительные функции помогут сэкономить, например, на покупке блендера.
• Необходимо проверить прибор на наличие брака на холостом ходу. Вполне возможно, что насадки цепляются за чашу миксера и друг за друга, заедает переключатель режимов или чаша отказывается поворачиваться, хотя должна бы. Установить все это можно лишь опытным путем для конкретного изделия.

А самые удачные модели 2020 года мы рассмотрим в нашем рейтинге лучших миксеров.

Миксеры с чашей, обзор лучших моделей 2018-2020 года. ТОП 15

Для домашних кулинаров отличным помощником в приготовлении различных вкусностей является миксер с чашей. Благодаря ему можно измельчать продукты питания, взбивать абсолютно любое тесто или крем, а также преобразовывать ингредиенты в однородную массу.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Как выбрать миксер с чашей?

При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент. Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

1. Мощность. Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.
2. Материал изготовления. Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.
3. Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.
4. Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).

Powered by 

Обзор лучших моделей миксеров с чашей 2018-2020 года. ТОП 15.

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Устройство, стоимость которого не превышает 9 тысяч рублей, имеет довольно много интересных возможностей, чем и объясняется такая стоимость. Он работает на мощности в 500 Вт, имеет в комплекте пару насадок и ЖК-дисплей. Самым главным преимуществом миксера является наличие нескольких кулинарных рецептов в инструкции, которые адаптированы именно для него.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Помимо плюсов у прибора есть и некоторые минусы. Покупатели отмечают, что он сильно нагревается при работе с большими объемами, а также издает лишний шум.

Пять ошибок при выборе миксера. Никогда не совершайте их!

Миксер — обязательный прибор на кухне любой хозяйки, ведь с его помощью можно приготовить вкуснейшие десерты, детские блюда и диетические пироги. Однако все это возможно, только если он выбран правильно. И сегодня я хочу рассказать о самых распространенных ошибках, совершаемых при покупке. Предупрежден — значит вооружен.

Ошибка первая: «любой миксер взбивает»

Разные агрегаты делают это по-разному. Здесь важна мощность прибора. Если вы планируете использовать его для омлета и простенького бисквита, то можно ограничиться моделью на 200 Вт. Но с серьезными задачами такой аппарат не справится. Учитывайте, что чаще всего производитель завышает заявленные параметры. К примеру, я приобрела недавно миксер KITFORT КТ-1308-1.

Миксер KITFORT КТ-1308-1, цена 5 719 руб.

Мощность 600 ватт, объем чаши — 4,2 литра, планетарная система смешивания (это когда венчик крутится по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг своей оси). Девять скоростей, оснащен таймером.

В технической документации указано, что мощность прибора составляет 600 (!) ватт. Но эксперты независимого портала ixbt.com, тестировавшие эту модель, выяснили, что на максимальной скорости его мощность не превышает 237 ватт. А теперь представьте, какой может быть фактическая скорость агрегата, если производитель заявляет всего 300 ватт.

Ошибка вторая: «главное, чтобы чаша была»

Наличие чаши — важный аспект. Но чаша чаше рознь. К примеру, я заказала по интернету миксер SUPRA MXS-521. Меня в нем все устраивало, включая мощность в 400 ватт и цену. Однако, получив этот агрегат, я тут же вернула его обратно. Дело в том, что на сайте продавец не указал объем чаши, по факту она оказалась крошечной. Такой миксер ограничил бы мои возможности, например, я бы не смогла приготовить зефир. Кроме того, в нем не предусмотрена опция вращения чаши, а без нее качество взбивания снижается.

Миксер SUPRA MXS-521, цена 1 230 руб.

Впрочем, если вам нужен недорогой агрегат для редкого использования, этот вполне сгодится.

Ошибка третья: не читать паспорт изделия

Заказывая технику через интернет, не всегда получается прочитать паспорт прибора. Например, только после покупки я узнала, что миксер SUPRA MXS-521 может работать без перерыва не более пяти минут. А потом ему нужно время для отдыха. Для меня это неприемлемо, так как многие рецепты (например, теплого бисквита) предполагают непрерывное 20-минутное взбивание. Хорошо, что магазин, в котором я купила миксер, расположен в нашем городе, иначе возврат обернулся бы расходами.

Ошибка четвертая: не читать отзывы в Сети

Обязательно прочитайте отзывы о понравившейся вам модели и производителе. Если их нет, это повод насторожиться. Я обычно использую сервис «Яндекс.Маркет». Вот сегодняшний лидер по отзывам:

Powered by 

Миксер Kitfort КТ-1308, цена 6 490 руб.

Добротный миксер от хорошего производителя. Мощность 600 ватт, три вида насадок, шесть скоростей, в комплекте крючки для замешивания теста и венчик для взбивания.

Ошибка пятая: покупать самый дорогой миксер

Конечно, дорогая модель наверняка будет хорошей, но насколько оправданы такие траты? Профессиональные планетарные миксеры — это чудо техники, космические агрегаты, способные в считаные минуты превратить белок в кристаллы. Такие машины незаменимы для домашних мини-кондитерских, но так ли они необходимы обычной домохозяйке? Если ваш ответ будет утвердительным, тогда покупайте. Например, вот такую модель:

Миксер BORK E800, цена 47 995 руб.

Мощный (1000 ватт), с большой удобной чашей (4,7 литра), имеет 12 скоростей и четыре насадки для взбивания и перемешивания. Замечательная профессиональная модель, которая и стоит недешево.

ТОП 7 лучших стационарных миксеров по отзывам покупателей

Стационарный миксер может стать самой полезной покупкой для вашей кухни, особенно если часто делаете выпечку. Этот прибор относится к классу дорогостоящих покупок, поэтому нужно основательно подойти к выбору. Мы составили рейтинг лучших стационарных и планетарных миксеров с чащей 2020 года, основанный на отзывах покупателей и мнение экспертов.

Ладомир 82

Все гениальное – просто. Миксер хорошего качества и недорогой – то, что нужно для кухни. Чудес от него ждать не приходится, но с основными задачами – взбить и замесить – он справляется на отлично. В комплект входит большая чаша на 3,5л и 2 вида насадок. Работает на 5 скоростях + есть режим турбо.

• объемная чаша,
• 5 рабочих режимов,
• низкая цена.

• немного короткие венчики – если объем взбиваемых продуктов небольшой, насадки до них не достают,
• пластиковые корпус и чаша.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

В целом неплохой вариант, если готовите много и часто. Для взбивания пары яиц на утренний омлет лучше подобрать другую модель.

Scarlett SC-HM40B02

Следующую позицию нашего обзора занимает модель SC-HM40B02 от Scarlett. Миксер с планетарной системой вращения, 4 насадками и 5 режимами работы. Производитель предусмотрел удобную кнопку для снятия насадок и, в отличие от предыдущей модели, специальное место на платформе для их хранения.

• доступная цена,
• 5 рабочих скоростей,
• удобство хранения,
• кнопка для снятия насадок.

• отсутствует защитная крышка на чашу,
• небольшой объем чаши – 2л,
• нет прорезиненной ручки.

Смотрите также – 10 самых надёжных блендеров по мнению покупателей

Kelli KL-5071

Надежность и функциональность в металле. На первый взгляд, эта модель может показаться очень простой: стандартные 5 скоростей и 2 комплекта насадок, без каких-либо излишеств и дополнительных функций. Но есть существенное отличие, что ставит этот миксер на ступень выше описанных ранее моделей: корпус устройства и чаша для взбивания изготовлены из нержавеющей стали.

• привлекательный дизайн,
• металлический корпус,
• доступная цена,
• стандартный набор функций и классическая комплектация.

• при регулярном использовании начинает облезать краска.

Смотрите также – Лучшие кухонные комбайны для дома

Scarlett SC-HM40B01

Классический миксер, предназначенный для ежедневного использования. Модель с вращающейся чашей для лучшего перемешивания продуктов, 5 скоростями и дополнительным режимом турбо. В набор входят венчики для взбивания и крючки для теста. Удобная кнопка для отсоединения насадок делает этот процесс простым.

• 5 скоростей,
• вращающаяся чаша,
• кнопка отсоединения насадок,
• легко разбирать и мыть.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

Polaris PHM 6512B

Продолжает наш ТОП наиболее покупаемых моделей миксер от Polaris. Во всех отношениях удачная модель – предусмотрена вращающаяся чаша, 4 рабочие скорости, 4 насадки для разных задач. В комплект входит специальное приспособление для намотки шнура, сам сетевой шнур длинный – 1м, так что вы сможете удобно разместить миксер на кухне, даже вдалеке от розетки. Покупатели отмечают интересную особенность – как только взбиваемая масса начинает густеть, чаша вращается сама, без дополнительных усилий, за счет взбиваемой массы.

• приемлемая цена,
• мощность,
• компактность, легко снимать насадки и мыть,
• работает тихо.

• маленький объем чаши – всего 2л,
• подходит только для негустого теста – для замеса пельменного или дрожжевого не хватает мощности.

Powered by 

Смотрите также – 5 лучших миксеров Polaris 2020 года

Philips HR3745/00 Viva Collection

Классическая модель бытового миксера от надежного производителя. Бренд Philips стал синонимом высокого качества, этот миксер – еще одно тому подтверждение. Это классическая модель, предназначенная для взбивания и замешивания, никаких излишеств производителем не предусмотрено. Но! Несмотря на то, что миксер нельзя назвать многозадачным прибором, с основными задачами он справляется, как и положено устройству под маркой Philips – безупречно. Если вы хотите получить безупречное качество и гарантированную долговечность – это то, что нужно.

• оптимальный объем чаши – 3л,
• наличие режима турбо,
• кнопка для отсоединения насадок,
• простота использования,
• плавный ход переключателя скоростей,
• красивая полупрозрачная чаша,
• стильный дизайн.

• в комплект не входит лопатка.

Смотрите также – Надёжные электромясорубки для дома

Bosch MFQ 3555

Это одна из немногих моделей, о которой практически нет негативных отзывов. В этом миксере производителю удалось совместить сразу 2 ключевых качества бытовой техники – невысокую цену и отличное качество материалов. Помимо основных 5 скоростей предусмотрен импульсный режим – функция, которой пользуешься нечасто, но иногда он просто необходима. Удобная прорезиненная ручка защищает миксер от скольжения, а длинный сетевой шнур не ограничивает вас в выборе места работы на кухне.

• легко справляется с любым тестом – даже пельменным и дрожжевым, в отличие от многих аналогов,
• работает тихо,
• компактный,
• качественно собран,
• удобная ручка.

• для некоторых операций – например, быстрого приготовления теста для безе – не хватает мощности,
• отсутствует защитная крышка на чашу,
• сама чаша изготовлена из пластика.

Если вы все еще пользуетесь ручным миксером, обязательно испытайте в работе стационарную модель: это удобно и быстро. Оценив достоинства такого помощника, вы обязательно выделите ему постоянное место на своей кухне, чтобы он всегда был под рукой. А уж работа для этого «малыша» всегда найдется!

Смотрите также – 8 лучших миксеров Bosch по мнению покупателей

Смотрите также:

16 лучших кухонных миксеров

Обзор лучших кухонных миксеров от популярных торговых марок. Рассматриваем преимущества и недостатки наиболее востребованных на рынке моделей для домашнего и профессионального использования.

Какой миксер лучше купить для кухни

Кухонные миксеры делятся на два вида: ручные и стационарные. Первые используются в быту, когда нужно быстро взбить крем или замесить тесто. Стационарные могут работать самостоятельно и требуют минимального участия от человека – потому так и ценятся профессионалами.

Если вы планируете активно пользоваться миксером для приготовления разных по консистенции блюд, обратите внимание на количество скоростей понравившейся модели. У недорогих бытовых устройств их обычно не больше 2-3, продвинутые приборы имеют минимум 5 настроек скорости – отдайте предпочтение им.

К другим полезным функциям миксеров можно отнести:

• Турбо-режим;
• Наличие насадки-блендера;
• Вращающуюся чашу;
• Импульсное взбивание.

О других особенностях выбора кухонного миксера мы уже рассказывали в другой статье. Но и этой информации вам хватит, чтобы выбрать надежного помощника для создания своих кулинарных шедевров.

Лучшие ручные миксеры

Эти миксеры имеют компактные размеры и наиболее доступную цену. Они подойдут для нечастого использования, взбивания малого количества продуктов или смешивания ингредиентов невысокой плотности.

Powered by 

Для обычной семьи, где пользоваться миксером часто и много не планируют, либо на кухне попросту нет места для стационарного агрегата, ручные модели – просто находка.

Gemlux GL-HM-305P – многофункциональная модель

Уникальность этой модели в 16 скоростных режимах – не у каждого стационарного прибора такое встретишь.

Приготовить любое блюдо, взбить нежные сливки или смешать густое тесто для выпечки – этой машинке под силу все.

Корпус миксера выполнен из ударопрочной нержавеющей стали, на которой не остаются царапины. А ручка с прорезиненной накладкой не выскальзывает из мокрых ладоней.

Особенно порадует хозяек расположенный на корпусе электронный дисплей, на котором отображается режим работы, и таймер.

Достоинства:

• 16 скоростей;
• Металлический корпус;
• Электронный дисплей;
• Таймер;
• Прорезиненная ручка.

Недостатки:

Gemlux GL-HM-305P – миксер для тех, кто соблюдает все тонкости приготовления изысканных блюд и может по достоинству оценить разнообразие режимов этой модели.

Vitek VT-1428 – очень мощный миксер

Vitek VT оснащен мощным электродвигателем на 700 Вт – высокий показатель для ручной модели. И хотя время непрерывной работы прибора не должно превышать 5 минут с последующим 10-минутным перерывом, за этот период можно успеть смешать большое количество ингредиентов.

Корпус устройства пластиковый, но «замаскирован» под нержавейку и дополнен удобной прорезиненной ручкой.

Достоинства:

• Высокая мощность;
• Стильный дизайн;
• Прорезиненная ручка;
• 5 скоростей;
• Защита от перегрева.

Недостатки:

• Короткое время работы – до 5 минут.

С помощью Vitek можно быстро переработать большой объем продуктов, не прилагая особых усилий.

Polaris PHM3018 – доступный и надежный

Компактный миксер имеет 3 скорости, но их вполне хватает для бытового применения. Модель бюджетная, и по отзывам пользователей, отличается небольшой шумностью работы, да и сильных вибраций здесь нет.

Устройство удобно держать в руке, единственное, что может доставить проблемы – это короткий сетевой шнур.

Миксер оснащен стандартным двигателем на 300 Вт. Его производительности хватит для взбивания и замешивания «легких» видов теста: для блинов, оладий или бисквита.

Достоинства:

• Низкая цена;
• Небольшие габариты и, соответственно, вес;
• Удобный дизайн ручки;
• Низкий уровень шума и вибраций.

Недостатки:

Polaris PHM3018 – подходящая модель для тех, кто пользуется миксером нечасто. Он удобен в использовании и по своей эффективности превосходит аналоги того же ценового сегмента.

Лучшие стационарные миксеры для кухни

Главное преимущество стационарных миксеров – удобство использования. Они сами взбивают и смешивают продукты, пока повар занимается другими делами. Как правило, такие модели имеют вместительные чаши, позволяющие за раз приготовить большое количество теста или крема.

KitchenA >

Этот миксер уже относится к разряду кухонных машин, так как помимо стандартных насадок производитель предлагает для него дополнительные функциональные узлы: блендер, мясорубку, соковыжималку, овощерезку. Приобретать их придется отдельно.

Внутренние детали миксера изготовлены из твердых сплавов, не поддающихся механическим повреждениям, чаша и корпус – тоже металлические. Планетарная система и особая конструкция венчика обеспечивают максимальную эффективность взбивания и смешивания.

В комплект также входит крышка, защищающая рабочий стол от брызг. Ну, а длинный сетевой шнур (1,45 м) и вместительная чаша сделают использование миксера KitchenAid максимально удобным.

Достоинства:

• Качественные материалы изготовления;
• Множество режимов работы;
• Возможность подключения дополнительных насадок;
• Двухконтурный венчик в комплекте;
• Вместительная чаша с защитной крышкой;
• Длинный сетевой шнур.

Недостатки:

• Цена около 40 тысяч рублей.

Миксер KitchenAid способен заменить целый парк мелкой кухонной техники, если дополнить его вспомогательными насадками.

Источники: